07-29 12:04

모과차

짜오기의 미소/사는 이야기 | 2014. 11. 28. 09:11 | Posted by 명태랑 짜오기

 

 

부모님 산소에 다녀오면서 따왔던 모과.

식탁에 두었더니 조금씩 상하기 시작해서 모과효소를 만들기로 했다.

향이 좋은 모과였지만,

생각보다 수분이 적고 단단한 과질 때문에 써는데 힘이 들었다.

그래도 향긋하고 맛있는 모과차를 생각하며 열심히(?) 썰었고,

모과와 동량으로 설탕을 섞어 며칠동안 잘 섞어 주었다.

한달이 다하는 시간,

모과 효소로 제대로 숙성이 되어가고 있는것 같다.

향도 좋고......

 

눈 내리는 겨울날,

은은한 모과차 한잔을 즐길 생각에 콧노래부터 흥얼거리게 된다^^

 

* 지금 내리는 비가 그치면 기온이 많이 떨어진다고 합니다.

건강한 주말 보내시기 바랍니다~~^^*

 

 

 

 

 

 

 

저작자표시변경금지

'짜오기의 미소 > 사는 이야기' 카테고리의 다른 글

표고버섯 2탄  (56) 2014.12.02
2014년 12월 1일 아침  (54) 2014.12.01
모과차  (60) 2014.11.28
가을 별리  (58) 2014.11.27
도라지효소  (72) 2014.11.26
만추  (42) 2014.11.24
TAG , , , , , , ,
Trackback (0) : Comment (60)

댓글을 달아 주세요

  1. 이전 댓글 더보기
  2. 도느로 2014.11.28 12:42 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    제 어머니 생전에 많이 해주셨던 모과차..
    어린시절 집마당에 아주큰 모과나무가 있어서 모과에 대한 추억이 많습니다.
    옛기억이 절로 납니다. ^^

  3. 멜옹이 2014.11.28 12:50 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    모과 효소 잘보고 가요
    활기찬 하루 보내세요

  4. 에스델 ♥ 2014.11.28 13:14 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오늘처럼 비가 내리는 날 향긋한
    모과차 한잔이 마시고 싶어집니다.^^
    행복한 금요일 보내세요!

  5. 헬로끙이 2014.11.28 13:41 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    모과차 만들기 어렵지 않군요
    덕분에 좋은 정보 잘 알아갑니다 ^^

  6. 톡톡 정보 2014.11.28 13:59 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    모과향이 여기까지 풍기는 것 같아요^^

  7. 한콩이 2014.11.28 14:12 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    모과로도 효소를 만드네요 잘보고갑니다~

  8. 메리. 2014.11.28 15:02 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    이런 글 써주셔서 감사합니다 ㅎ
    이만 물러갑니다~~

  9. 레이123 2014.11.28 15:08 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    고생이많으십니다
    즐거운 하루되세요
    절 보고 가용~
    좋은 내용인 것 같아용 ~~~~

  10. 낮에도별 2014.11.28 15:30 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    모과차 향긋하고 맛있을 것 같아요 ^^
    즐거운 금요일 보내세요~~

  11. 死月 2014.11.28 15:43 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오늘 날씨가 참 좋아요ㅎㅎ
    포스팅 너무 잘 봤습니다!!
    즐거운 하루 되셔요!!
    잘 읽고 이만 물러갑니다~~

  12. 세상속에서 2014.11.28 16:55 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오늘 모과차 한잔 마셨네요.
    좋은 주말 되세요.

  13. 도생 2014.11.28 17:32 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    감기에도 좋다고 하니 겨울에 두고두고 마시면 좋겠네요.
    행복하세요^_^

  14. 오늘은 무엇으로 2014.11.28 19:22 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비가오니 따뜻한 모과차가 생각나네요.
    잘 보고 갑니다.
    즐거운 금요일 저녁 보내세요. ^^

  15. 유라준 2014.11.28 21:36 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    모과차 좋죠.
    향기 그대로 우러나는 것 같네요.

  16. 여행쟁이 김군 2014.11.28 21:58 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저도 겨울에 아부지가 만들어 주시는 모과차! 자주 먹는다는~^^
    잘 보고 갑니다
    즐거운 저녁 시간 되세요!

  17. 청결원 2014.11.29 06:52 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    모과차 잘 보고 가네요

  18. landbank 2014.11.29 09:52 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    모과차 정말 겨울에 너무 좋을 것 같습니다.

  19. 카라의 꽃말 2014.11.29 10:40 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    좋은 포스팅 잘보고갑니다~
    주말 잘보내시고 오늘도 힘내서 아자아자~ 파이팅~

  20. 건강정보 2014.11.30 13:03 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    겨울에 한잔씩 마시면 아주 좋겠어요 ㅎㅎ

  21. 뉴론7 2014.12.01 08:52 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    겨울에 모과차로 감기 몸살에도 좋치요 좋은하루되세요