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'당뇨병'에 해당되는 글 3

  1. 2013.09.04 우리 어머님 (34)
  2. 2012.07.04 오디 우유 (50)
  3. 2011.09.07 누에고치! 새로운 고부가가치 의약원료로 등장 (10)
 

우리 어머님

짜오기의 미소/사는 이야기 | 2013. 9. 4. 09:47 | Posted by 명태랑 짜오기

 

요양병원에 입원을 하고 계시는 우리 어머님.

집에서 멀지않는 곳이어서 자주 들려서 인사를 드린다.

이번 여름에 돌아가시는 줄 알았었는데,

큰 위기를 넘기고 다시 소생하셔서 아직 소변줄을 차고 입원중이시다.

 

식사는 어떻게 하실까? 궁금해서 점심시간때 들렸다.

사레때문에 죽과 연식 반찬으로 나오는데,

너무도 깨끗하게 그릇을 비우시는것이었다.

빈 그릇들을 보고있으려니 왠지 울컥하는 마음이 들었다.

혼미한 정신 세계에서 거동도 불편한채 오로지 먹는것으로 위안을 삼고 계시는건 아닌지...

더 줬으면 좋겠다고 말씀을 하시는데,

삼십년 지병인 당뇨병때문에 많이 드셔도 안되니 안타까웠다.

 

너무 길어진 손톱을 깎아 드렸더니,

그동안 답답하셨던지 엄지 손가락을 치켜들며 좋아 하셨다.

 

"며느리는 너무 빨리 간다."며 일어서려는 나에게 인상을 쓰셨다.

"그래도 니가 제일 좋아" 어린아이처럼 말씀 하셨다.

간병인은 나쁘다고 투정 부리시는 어머님께

그러면 안된다고 감사하다고 인사를 잘 해야 한다고 당부를 했다

간다고 손을 흔들어 인사를 드리니

야윈 손을 힘없이 흔들며 아쉬움 가득한 눈길를 보내시는 어머님을 뒤로,

나는 길게 머물지 못하고 병원을 나섰다.

삼십년동안 함께 살아왔던 수많은 감정들이 맴을 돌았다.

마음엔 짠함과 무거움이 가득임을 숨길 수 없는채로......

 

 

 

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  1. 멜옹이 2013.09.04 10:59 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    앞으로도더 오래오래 건강하시면 좋겠네요^^

  2. 하늘마법사 2013.09.04 11:20 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    앞으로도 더욱 오래건강하실겁니다 ^^ 힘내세요

  3. [블루오션] 2013.09.04 11:55 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    효심이 였보이네요..ㅎㅎ
    다시 건강을 회복하셔서.. 행복하게 같이 지내셧으면 합니다 ^^

  4. 당신은최고 2013.09.04 15:56 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저희친정엄마도 편찮으신데 ..
    건강이좋아지셨으면합니다

  5. 마니팜 2013.09.04 16:13 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    마음이 아프네요 시어머니와 함께 삼십년을 하셨다면 많이 힘드시겠습니다
    건강하게 편안히 오래 지내시다 떠나시기를 빕니다

  6. 화들짝 2013.09.04 16:57 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    큰 위기를 잘 견뎌내셨으니 오랜 시간 함께 하셨으면 좋겠습니다.

  7. 톡톡 정보 2013.09.04 17:49 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    마음이 뭉클해지는 글 잘 보고 갑니다.
    늘 행복하세요^^

  8. *저녁노을* 2013.09.04 18:13 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    그저 갑갑합니다.
    우리 어머님 보는 것 같아서...

    건강하시길 빕니다.ㅜ.ㅜ

  9. 핑구야 날자 2013.09.04 19:25 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    노고가 많으시군요.. 여러가지로 힘드시겠어요. 당사자가 아니면 모를 고생이지만... 그래도 힘내야겠죠

  10. Zoom-in 2013.09.04 23:04 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    건강하시길 바랍니다.

  11. 헬로끙이 2013.09.04 23:06 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저희 외할머니가 생각나네효 ㅠㅠ

  12. S매니저 2013.09.04 23:08 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    건강하셨으면 하네요.ㅠ

  13. 캐치파이어 2013.09.04 23:09 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    내일 어머니에게 전화 드려야 겠습니다.
    건강하시길 바랍니다. 편안한 시간 보내세요

  14. miN`s 2013.09.04 23:45 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    건강해지시기를 바래요.

  15. 천추 2013.09.05 00:58 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    힘내세요,
    늦었지만 어머니에게 전화라도 한번 해봐야 하겠네요.
    잘 보고 갑니다.

  16. 세리수. 2013.09.05 01:29 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저희 부친께서도 요양원에 계십니다.
    가깝지가 않아서....자주 뵙지 못하는 마음 아프네요ㅠ

오디 우유

짜오기의 미소/사는 이야기 | 2012. 7. 4. 09:14 | Posted by 명태랑 짜오기

 

 

지인으로 부터 오디를 2박스 선물 받았다.

 

일단 오디의 효능부터 확인,

콜레스테롤 저하, 당뇨병에 좋고, 필수 아미노산 함유, 칼슘, 비타민c 함유등등

몸에 엄청 좋다는 정보...

 

어떻게 먹을까 고민하다가 아침 운동후 마시는 우유와 함께 먹기로 결정,

오디 우유를 만들어 보았다.

 

 

 오디는 비닐 박스에 얼린채 들어 있었다.

 

 뚜껑을 열었더니, 생각보다 오디알이 굵었다.

 

 오디 끝부분을 제거하고 물로 깨끗이 씻는다.

 

우유에 꿀 조금과 오디를 넣고 도깨비 방망이로 간다. 우유는 조금만 넣고 갈고, 나중에 더 섞는다.(영양 파괴 방지~^^;)

 

보라색의 예쁜 오디 우유가 탄생. 씨가 씹히기는 한데 고소한 맛이 있어서 괜찮았다. good~!

 

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  2. 해우기 2012.07.04 11:18 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오디....너무 좋아하는데
    올해는 한번 먹어보지도 못했어요....

    오디와 우유...캬.....

  3. 금융연합 2012.07.04 11:23 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    글 잘보고 갑니다.
    즐거운 하루되세요.

  4. 진율 2012.07.04 11:41 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    왠지 상큼할 것 같아요^^~!!

  5. 아레아디 2012.07.04 11:59 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오디 그냥 먹어도 맛있는데..ㅎㅎ
    이렇게 우유랑도 먹는군요.ㅎ
    저도 맛보고 싶네요.ㅎ

  6. 꽃보다미선 2012.07.04 12:07 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와 색깔 너무 이쁘네요.
    너무 맜있어보여요 >_<

  7. 마음노트 2012.07.04 12:41 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오디 정말 만병통치의 효능이 있어요.
    우유가 보약입니다~!

  8. 풀칠아비 2012.07.04 12:41  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오디우유는 어떤 맛일까 무지 궁금해지네요. ^^
    잘 보고 갑니다. 행복한 하루 보내세요.

  9. 씩씩맘 2012.07.04 12:42 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오디우유 맛있겠어요. ^^

  10. 꽃류연 2012.07.04 13:13 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오디 그냥먹어도 맛있는데, 우유랑 갈면 색상이 참 예쁘죠 ㅎㅎ

  11. 화들짝 2012.07.04 14:43 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    색도 예쁘고 맛도 좋을 것 같아 먹어보고 싶은데요~ ^^

  12. +요롱이+ 2012.07.04 15:13 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우와 좋으네요!! 색도 예쁘고!!
    오디 참 좋아라 하는데 ㅎㅎ
    저도 먹고 싶어요 ㅎ

  13. 복돌이^^ 2012.07.04 17:01 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오디를 얼려도 되는 거였네요? ^^
    전 몰랐네요..아~~
    지천에 오디였는데..알았으면 좀 얼려둘걸 그랬어요..^^

    다녀갑니다.
    행복한 하루 되세요~

  14. BAEGOON 2012.07.04 17:27 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오디우유 색이 너무 먹음직 스럽네요 +_+
    운동하고 시원하게 한잔 마시면 건강에 정말 좋을것 같습니다^^
    즐거운 하루되세요~^^

  15. 영도나그네 2012.07.04 18:46 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    친환경적인 자연식 오디 쥬스를 만드셨네요..
    오디는 우리몸에 좋은 물직들을 다량 함유하고 있다네요..
    맛있는 오디쥬스 많이 드시고 건강한 생활 되시길 바랍니다..

  16. 유쾌통쾌 2012.07.05 00:44 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오디라떼군요..... 침만 흘리다 갑니다...ㅠㅠ

  17. 민트러브 2012.07.05 01:38 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오디 맛잇어보여요 낼름먹고싶네요 ㅎ

  18. 별이~ 2012.07.05 02:05 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    맛있어보이는데.. 무슨 맛일까 먹어보고싶어요^^
    오늘 하루도 마무리 잘하시고, 좋은꿈 꾸세요^^

  19. 아레아디 2012.07.05 06:46 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오늘은 아침부터 비가 오네요..
    우산 꼭 챙기시고 행복한 하루 되시길 바래요~

  20. 금융연합 2012.07.05 08:32 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    몸에도 아주 좋군요.

  21. 와이군 2012.07.05 23:44 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    몸에 아주 좋은 천연 과즙 우유네요 ^^

누에고치! 새로운 고부가가치 의약원료로 등장

기타 | 2011. 9. 7. 14:08 | Posted by 명태랑 짜오기

- 「실크펩타이드」에서 새로운 생리활성을 갖는 신물질이 개발될 전망

  누에고치가 각종 성인병은 물론 인류 난치병의 예방과 치료용 고부가가치 의약원료로 거듭나고 있다. 그 동안 화학섬유 및 저가의 중국산 실크에 밀려 쇠락해오던 국내 잠사업계가 최근 뽕나무의 잎과 뿌리는 차로, 뽕나무 열매인 오디는 술과 기능성 음료로, 누에가루와 번데기는 당뇨병 약으로, 번데기에서 나온 누에동충하초버섯은 항암제 등 여러 가지 새로운 용도로의 개발을 통하여 새로운 활로를 모색하고 있다.

1. 잠사생산물의 새로운 용도로의 개발 가능성

  지금까지 누에고치의 가수분해물은 의약적인 효능성 때문에 식품 혹은 의약품으로 그 용도를 다양화하고 있기는 하나 사용형태가 초보적인 가공형태를 벗어나지 못하였던 반면 최근 화학적 가공방법의 기술이 크게 향상됨에 따라 누에고치의 의약적 용도의 핵심물직인 「실크펩타이드」를 누에고치를 화학적으로 변형하여 추출 농축할 수 있게 되었다.

  「실크펩타이드」는 인체 단백질의 구성요소인 다양한 아마노산과 그 아미노산의 결합체가 혼재된 물질로서 의약적 효능을 나타내는 높은 생리적 활성을 가지고 있고 그 생리적 활성의 형태가 함유한 아미노산의 종류와 그 결합 형태에 따라 다양하게 나타나고 있어서 향후 연구결과에 따라 다방면의 용도로 활용될 수 있는 물질이다. 현재까지 알려진 「실크펩타이드」의 의약적 용도는 혈당치 저하, 혈중콜레스테롤 저하, 알콜대사 촉진효과, 항치매, 항산화 작용 등이 있다.

2. 「실크펩타이드」 관련 기술개발 동향

  현대식품과학기술의 발달에 따라 명주(silk)와 뽕잎, 오디, 누에가루, 번데기, 누에의 배설물, 누에동충하초버섯 등에 대한 약효가 규명되고 있다. 누에고치를 가수분해하여 생산된 「실크펩타이드」는 비필수아미노산이 90%이상 검출되며 그 중에는 콜레스테롤을 저하시키는 글리신과 세린, 알콜대사를 촉진하는 알라닌, 발기부전을 치료하고 신경흥분제의 역할을 하는 알기닌이 다량 함유되어 있다.

  종래에는 천연아미노산 공급원으로서 「실크펩타이드」를 식품에 첨가하여 단순히 영양성분을 조절하는 기능에 관한 기술개발이 주종을 이루었으나 최근 들어 「실크펩타이드」의 새로운 생리활성을 이용한 고부가가치 기능성 식품, 화장품의 원료, 당뇨병 치료제 및 항암제 등 특정질병의 치료제와 같은 의약학적인 용도로 기술개발이 이루어지고 있는 추세다.

3. 성인질환의 증가와 「실크펩타이드」에 거는 기대

  현대 문명의 발달과 고도 산업성장에 비례하여 노인성치매 및 당뇨병, 고혈압, 중풍 등 각종 성인질환이 증가하고 있다. 따라서 성인질환관련 치료제의 개발과 이들의 생산기술에 관한 지속적인 연구개발이 요구되며 또한 건강추구형 사회로 변화함에 따라 고기능 생리활성 펩타이드 식의약품 개발 및 이에 대한 수요가 증가하고 있는 추세이므로 이에 대응한 기술개발도 이루어져야 한다.

  최근에는 누에고치를 가수분해하여 얻어진「실크펩타이드」를 새로운 기능성 식품소재, 화장품 또는 모발보호제의 원료, 새로운 의약품으로 사용하기 위한 연구가 진행되고 있으나 동물실험을 통하여「실크펩타이드」가수분해물의 활성을 확인하는 정도(항당뇨, 알콜대사 촉진, 콜레스테롤 저하작용 등)와 주요 아미노산이 나타낼 수 있는 활성이 가수분해물에서도 나타날 것으로 추정하는 정도(alanine의 알콜대사 촉진효과, glycine과 serine의 콜레스테롤 저하작용, tyrosine의 치매예방 효과 등)이다. 따라서 향후「실크펩타이드」의 생리활성에 대한 연구개발 여지는 무한하며「실크펩타이드」로부터 새로운 생리활성을 갖는 신물질이 개발될 수 있을 것으로 전망된다.

※ 자료제공 : 굿모닝월드 이만순(010-5422-6555)
                 굿모닝월드 이승원(010-9711-8757)
http://www.gmworld.co.kr
                    홈페이지 방문 후 쇼핑몰 바로가기에 이승원을 입력한 후 엔터를 치면 연결

쇼핑몰 바로가기 이승원 검색

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  1. 전술통신 2011.09.07 15:34 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    수요도 증가하는 편이군요?

  2. 명태랑 짜오기 2011.09.07 19:42 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    성인병 치료에 좋다고 하니까 많이들 관심을 갖는 것 같습니다.
    즐거운 시간되세요

  3. 소인배닷컴 2011.09.07 20:15 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오호... 잘 보고 갑니다.
    누에고치라, 쓸모가 많군요. :)

  4. 2011.09.08 01:52  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다

  5. 사랑퐁퐁 2011.09.08 12:22 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    역시 누에고치 요즘 다방면으로 활용되고 있네요...
    좋은정보 잘보구 갑니다.

  6. 해우기 2011.09.08 13:16 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    어릴적에는 그나마 조금 접근해본것 같은데....
    이제는 의약품선전에서나 가끔 보는듯 해요...

    ㅎㅎ