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농장

영월 찰옥수수 택배가 도착했다. 강원도 영월에 살고있는 시외삼촌께서 보내주신 찰옥수수. 반가움에 자루를 열어보니 뜨거운 열기가 느껴졌다. 바로 옥수수 껍질을 벗기고 1시간 정도 삶았다. 맛있는 찰옥수수였다. 땀흘려 농사 짓고 조카를 위해 보내주신 정겨운 마음에 깊은 감동이 밀려왔다. 은퇴후 신앙 생활과 작은 농장을 운영하며 멋지게 살고 계시는 외삼촌부부. 몇년전엔 위암수술을 받는 어려움도 겪으셨지만, 오히려 힘과 용기가 되는 말씀으로 우리를 위로해 주신다. 늘 밝고 긍정적인 모습으로 살아가는 모습은 우리들의 귀감이 된다. 시외삼촌, 외숙모께 감사를 드리며, 지금처럼 건강한 모습으로 오래오래 함께 하시기를 기도 드린다~♡ 더보기
버섯농장? 우리집에 작은 표고버섯 농장(?)이 완성되었다. 남양주에서 버섯 키우는 것을 보고 온 다음, 남편의 버섯에 대한 관심은 높아만 갔다. 친구 모임에서 이야기를 전해들은 숯가마를 크게하는 친구가 ( 정남숯가마 ; 경기도 화성시 정남면 관항리 190-13 T: 031-353-8333) 참나무와 표고버섯 종균 그리고 12mm드릴 심까지 구해서 보내줬다. 남편은 며칠동안 손이 부풀도록 구멍을 뚫는 작업을 했고, 하얀 종균을 정성스럽게 집어 넣었다. 다음 문제는 그늘막을 만들어 주는 것이었는데, 그늘막 재료는 큰 롤로만 판매를 해서 작은 규모로 살 수가 없었다. 다시 남양주로 가서 검정 그늘막 재료를 공수해 오고, 지난 일요일, 모임에 다녀온 오후 시간부터 작업을 시작해서 저녁에 결국 작은 버섯농막(?)이 탄생하게.. 더보기