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평균

만두 빚던날~^^* 김장비용이 많이 들었던 작년 가을, 배추를 조금 얻게 되어서 집에서 과감히 절이는것에 도전했었다. 배추가 평균 이상으로 많이 절여졌지만 김치는 잘 담그었고, 양념이 남아서 큰배추 여섯포기를 사서 다시 절이게 되었는데, 이번엔 평균 이하로 절여져서 싱거워도 너무 싱거운 김치가 되었다~~^^; 그래서 만두를 만들어 보기로 했다. 집에서 직접 만두를 만들어 본게 얼마나 됐을까? 10년은 훨씬 더 넘었을것 같다. 주부경력 30년이 되어가는데도, 음식에선 늘 작아지고 마는 나~~ㅎ 친정 어머니께서 만들어 주셨던 맛있는 손만두를 떠올리며, 용기를 내어 시작했다. 김치를 다져서 짜고, 두부 물기를 짜고, 숙주, 부추, 파,양파를 다지고, 갈은 고기는 마늘과 소주를 넣어 볶고, 당면은 삶아서 다지고, 깨와 참기름, 그.. 더보기
과거 우리나라에서 가장 유용했던 재테크 수단은 복리예금이다. - 이자율투자는 명목이자 인플레 세금 등 제비용의 합이 0보다 크면 이익이다. 지난 20년간 우리나라에서 가장 유용했던 재테크 수단은 일반인들의 예상과는 달리 복리예금, 채권투자, 부동산투자, 주식투자의 순이다. 재테크의 ‘재’자도 모르고 고지식하게 적금을 꼬박꼬박 들면서 가만히 있었던 것이 어떻게 하면 돈을 벌어보려고 재테크 책을 사보거나 경제신문을 읽고 부동산이나 주식에 투자한 것보다 나은 결과를 초래했다는 뜻이다. 그러면 이자율에 투자하는 것은 지지 않는 싸움일까? 1. 이자율의 강점은 평균의 힘에 있다. 요즘과 같은 저금리시대에 복리예금이 재테크의 우선순위에서 1번을 차지할 수 있을까? 물론 아니다. 이자율에서 인플레를 빼고 세금까지 제하고 나면 오히려 손해다. 그렇다고 부동산이나 주식 같은 것에.. 더보기

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